Mi nombre es Paloma de la Peña.
Soy agente comercial de Thermomix® ,sin duda, la manera mas rápida , económica y saludable de elaborar menús diarios creativos y variados.
Si quieres ponerte en contacto conmigo estaré encantada de hacerte una demostracción.
Gracias por tu atención y de nuevo bienvenid@.
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INGREDIENTES
500 grs. De aceite de oliva virgen extra
500 grs. De ajo pelados.
PREPARACION
Vierta los ajos en el vaso y programe 20 m./ varoma/ giro inverso/ v. Cuchara.
Una vez confitados los ajos, reservemos en un recipiente de cristal con un poco de aceite
El aceite sobrante utilicemos para salsas, pizzas, tostadas, etc
Se conserva durante meses, pero en lugar fresco dentro del bote y cubiertos con aceite.
Son más digestivos y se usan para cualquier receta.
Para pelar los ajos añada un l. de agua incorpore los ajos separados de la cabeza i programe 4 seg/ v.4
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