Mi nombre es Paloma de la Peña.
Soy agente comercial de Thermomix® ,sin duda, la manera mas rápida , económica y saludable de elaborar menús diarios creativos y variados.
Si quieres ponerte en contacto conmigo estaré encantada de hacerte una demostracción.
Gracias por tu atención y de nuevo bienvenid@.
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INGREDIENTES
Salmuera
1 l. de agua
20 grs. de sal
Envasado y esterilización
1 kl. de tomates cherry
1 cucharadita de albahaca seca
PREPARACIÓN
Ponga en el vaso el agua y la sal y caliente 10 min / 100 grados / vel.2 .
Vierta la salmuera en una jarra y deje .
Reparta los tomates en 4 tarros de 250 ml. esterelizados, ajustándolos bien y añada albahaca seca a su
gusto. Vierta la salmuera hasta cubrirlos y cierre los tarros.
Envuélvalos en una gasa fina y pétalos en la olla express. Cubra con agua y cueza durante 25 minutos.
Deje enfriar dentro de la olla.
Se pueden utilizar en ensaladas ,pizzas ,etc
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