Salsas y guarniciones

REDUCCION DE VINO TINTO DE TORO

#Salsas y guarniciones 15 febrero 2018

REDUCCION DE VINO TINTO DE TORO

Por Sonia Margar Sanchez Santos | Salamanca

INGREDIENTES:1 Litro de vino de toro1 kg de azúcar1 palo de canelaUn puñado de uvas pasasPREPARACIÓN:Poner todos los ingredientes en la jarra 45 minutos/Varoma/vel. CucharaCuando ya esté la reducción se agregamos las pasas. DELICIOSA para acompañamie...