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Brócoli con patata en varoma
30 November 2021
Tiempo de preparación 00:33:00 mins
Ración para 4 personas
A nadie nos gusta el mal olor que queda en casa después de cocinar brócoli, coliflor, repollo,....
Pues os traigo la solución.
Cocinando estas verduras al vapor eso no pasara, para ello tenemos nuestro varoma o nuestro cestillo en el caso de que queramos cocinar menos cantidad.
Que os parece?
En poco tiempo un plato muy muy saludable.
Espero que os guste
Ingredientes
- Un brocoli
- Patata
- 1 litro de agua
- Sal
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Deshacemos en arbolitos nuestro brocoli, y ponemos en el cestillo o en el varoma depende de la cantidad
2 Paso
Pelamos las patatas y troceamos en trozos grandes.
Las agregamos al varoma o al cestillo y las lavamos.
3 Paso
Llenamos la jarra con 1 litro se agua y una pizca de sal y bien si usamos es cestillo lo introduccimos en la jarra y si vamos a usar el varoma lo colocamos en su posición.
Programamos de 20 a 30 min dependiendo de como nos guste de cocido/ temperatura varoma/velocidad 1.
4 Paso
Una vez que lo tenemos ya todo listo lo ponemos en una fuente y lo condimentamos como nos guste.
Desde unos ajitos dorados con aceite y vinagre a una salsa de yogur, bechamel, lo que mas nos guste.
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30 November 2021
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