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Licor de membrillo
04 December 2021
Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 15 personas
Comenzamos el puente de diciembre y con ello empiezan los preparativos de la Navidad.
Y que mejor que tener unas buenas recetas para esos dias que tanto nos suelen gustar, de celebraciones, reuniones con los nuestros e incluso algun regalito para nuestras amistades.
Hoy os traigo un licor de membrillo.
Espero que os guste
Ingredientes
- 500 gr de carne de membrillo
- 300 gr de ron añejo
- 300gr de agua
- 200gr de azúcar moreno
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Pelamos y troceamos los membrillos sin el tronco del medio y los introduccimos en la jarra.
Programamos 5 seg / vel 5
2 Paso
Agregamos el agua y el azucar.
Programamos 20min / 90 grados/ vel 2.
Colamos todo por un colador y aplastamos la carne del membrillo para sacarle el jugo.
3 Paso
Lo agregamos a la jarra junto con en ron.
Programamos 10 seg/ vel 3.
Lo embotellamos y lo metemos a enfriar.
Si os gusta el toque de canela y lo vais a dejar preparado ya para navidad con antelación introducir una rama de canela en la botella.
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04 December 2021
