Blog de ANA SANCHEZ

Leche frita

#Postres y dulces 16 abril 2015

Leche frita

Por Ana Sanchez | Salamanca

  Ingredientes:1000 g de leche entera (yo semidesnatada)1 limón (solo la piel amarilla)1 naranja (solo la piel naranja)1 palo de canela200 gr. de azúcar100 g de harina de maíz1/2 cucharadita de canela molida...

Crema de chocolate y avellanas (Nutella)

#Postres y dulces 26 febrero 2015

Crema de chocolate y avellanas (Nutella)

Por Ana Sanchez | Salamanca

   Ingredientes:300 gr. de chocolate negro80 gr. de azúcar de caña80 gr. de avellanas150 ml. de leche enteraModus operandi:En el vaso del Thermomix® ponemos las avellanas limpias de piel, el azúcar y tritura...

Caramelos de café con leche, miel y chocolate

#Postres y dulces 26 febrero 2015

Caramelos de café con leche, miel y chocolate

Por Ana Sanchez | Salamanca

  Que os parecen estos caramelos? pues esperar a probarlos, una delicia... os dejo por aquí la receta porque sé que os habéis portado bien y os los merecéis. Venga a por ellos!!! Ya me contareis si os gustan...Ingredientes:30 ml d...

#Confitería y conservas 26 febrero 2015

Mermelada de calabaza y zanahoria

Por Ana Sanchez | Salamanca

 Estamos en la temporada de las calabazas, vale sí, hay todo el año, pero desde octubre venimos disfrutando de las mejores calabazas, no me digáis que no...Probad esta mermelada dulce, con ese ligero toque a canela y ese intenso color nar...

Mermelada de calabaza y zanahoria