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Thermomix® Salamanca

MERCEDES GARCIA CALAMA

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Soy Mercedes , A.C. de THERMOMIX de la Delegación de Salamanca, Zamora y Avila.Estoy encantada de saludaros a tod@s

He creado mi blog para poder informaros y compartir con vosotros todas las novedades,noticias...que vayan surgiendo, podéis contar conmigo para poder asistir a los cursos, clases o si prefieres una demostración personalizada tanto presencial o virtual (sin ningún compromiso).Si lo que quieres es entrar a formar parte de nuestro equipo también te ofrezco trabajo en nuestra empresa. Estoy a tu disposición, puedes contactar conmigo a través de mi blog ,pinchando en el like y yo te llamaré.

HASTA PRONTO¡¡¡¡¡¡

TORRIJAS SALUDABLES CON THERMOMIX

1 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

1 de abril de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Llegando estas fechas no podía faltar el dulce más tradicional de estas fiestas como son unas Torrijas saludables con Thermomix, son muy fáciles de preparar.

INGREDIENTES:

1 litro de leche,250gr. azúcar, 8 tiras de piel de limón,1 palo de canela, 16 rebanadas de pan, 2 huevos, 20gr. mantequilla, 750gr. agua y 3 cucharadas canela molida.

PREPARACIÓN:

1-Infusionar la eche con el limón , el azúcar y la canela durante 12min.</90º/ giro inverso/ vel.1. Reservar.

2-Introducir las rodajas de pan en el bol y empapar en la leche.

3-Batir los huevos durante 10seg/ vel5. Reservar en un bol.

4-Engrasar con mantequilla fundida varios cuadrados de film transparente para envolver cada rodaja de pan, pasar las rodajas bañadas en el leche por el huevo batido y envolverlas en el film transparente preparado.

5-Colocarlas repartidas en el varoma , tapar y reservar.

6-Poner el agua en el vaso, colocar el varoma en su posición y programar 25min./varoma/vel 1.

7-Precalentar el horno a 250º. Poner en un plato la mezcla del azúcar con la canela y reservar.

8-Desenvolver las rodajas de pan y rebozarlas por los dos lados en la mezcla de azúcar y colocarlas en en la bandeja de horno forrada con papel de hornear.

9-Hornear las torrijas durante 3minutos a 250º. Retirar del horno y deja templar 5 minutos . Servir

Si quieres información de Thermomix, no dudes en pinchar en el like y me pondré en contacto contigo.

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